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トルコ料理 ケバブ のびるトルコアイス

Halal Food
ハラル(ハラール)について;
弊社ではすべての材料をハラル食材のみを使用しており、アルコールや豚とノーハラル動物由来等のものは一切使っておりません。オーナーや店長とスタッフがほとんどムスリムであり、イスラムの教育レベルも高いことからイスラム教徒の方々が安心して
メガケバブを(Mega Kebab)ご利用できるのでよろしくお願い致します。

お店によりメニューは異なります。

ケバブメニューのご紹介

焼きたてのお肉をパンに挟んだサンドイッチ
-それがドネルケバブ・サンドイッチ

ケバブとは
“ドネルケバブ”はトルコ語で「まわる焼肉」という意味。
肉を積み重ね、グリルでグルグルと回しながら焼いて余分な油が下に落ち、ヘルシーな焼肉になります。
焼き上がったところからそぎおとし、パンのなかに野菜とともに挟み込み、ピリ辛の特製ソースをかけて“ドネルケバブサンドイッチ”のできあがり。

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お餅のように長くのびるアイスクリーム-ドンドルマ

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ドンドルマの発祥の地は、トルコのアナトリア地方にあるカフラマン・マラシュという都市。暑い夏でも溶けにくくするために、サーレップという蘭科の植物の根から取り出した植物繊維が配合され、よくのびる性質と独特の食感が生み出されました。
日本ではこの食感と、販売時にアイスクリームをのばすパフォーマンスで人気急上昇中ですが、本国トルコではむしろその美味しさで庶民の人気商品となっています。

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ケバブメニュー

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ピタパンミディアム

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ピタパンビッグ

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フランスミディアム

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フランスビッグ

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シシケバブサンド

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シシケバブ

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カップケバブ

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ロールケバブ

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ケバブライス

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シシケバブセット

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サラダケバブ

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ケバブライスセット

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サイドメニュー

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ポテト

サラダ

サラダ

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のびるトルコアイス

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トルコドリンク

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・マンゴー
・さくらんぼ
・アプリコット

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ソフトドリンク

店舗によりラインナップは異なります。

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ケバブとトルコアイスのMegaKebab|名古屋市内、浜松に店舗展開中、ケータリング出張
ケバブと伸びるトルコアイスのMega Kebab(メガケバブ)、名古屋を中心にチェーン展開中。お店は名古屋空港、ZazaCity浜松、名古屋大須、住吉、名古屋錦。ケータリングの出張も行います。この味は一生忘れません!フランチャイズオーナーも募集中。

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